新闻中心

在中国的白酒市场中，云仓酒庄的豪迈白酒以其独特的口感和精湛的酿造工艺赢得了广大消费者的喜爱。作为中国酒类批发零售的颠覆者，云仓酒庄不断探索创新，致力于为消费者提供高品质的白酒体验。品牌故事：豪迈白酒品牌源自于中国白酒的重要产区——贵州茅台镇。早在清朝时期，茅台镇就已经拥有了丰富的酿酒历史。豪迈白酒继承了这段历史，将传统酿酒工艺与现代技术相结合，打造出具有独特风味的白酒。品牌秉持“人生豪迈，喝豪迈”的理念，希望通过高品质的白酒，为消费者带来更加精彩的»

云仓酒庄是一家专注于酒领域的供应链服务商，通过采用厂家直发的模式，为消费者提供高品质的酒类商品和优质服务。其供应链优势主要体现在以下几个方面：1. 节约成本和提高效率云仓酒庄采用厂家直发模式，直接将商品从厂家发送到消费者手中，大大降低了物流成本和中间环节的损耗。此外，由于省去了中间环节，酒企能够更快地将产品推向市场，提高市场响应速度，进而提高经营效率。2. 保障品质和灵活定制作为供应链的源头，厂家对产品的质量有着严格的把控。通过厂家直发，消费者可以更加放心地购买到品质可靠的酒类商品。此外，厂家直»

2023年9月17日，云仓酒庄多位工作人员在澳洲参访了多家酒庄进行经验学习和产品甄选，这是云仓酒庄作为参展商参加2023澳洲博览会期间的主要行程之一，参访酒庄有云仓酒庄创始人荆涛、云仓酒庄总裁郭东卫、云仓酒庄供应链负责人索凤超、云仓酒庄财务行政负责人魏倩、云仓酒庄首席品酒师荆芳，这次主要参观了澳洲佰德福酒庄(PETTAVEL)、德保利酒庄（De Bortoli）、红角庄（HELEN & JOEY ESTATE )、襄桐酒庄（Domaine Chandon Australia）、圣休伯特酒»

2023年9月15日，云仓酒庄工作团队在澳洲墨尔本参加2023年澳中博览会，展会现场，云仓酒庄展示了多款来自中国茅台镇的豪迈白酒、中国山东生产的FENDI CLUB啤酒、澳洲LEESON雷盛葡萄酒、无醇葡萄汁等产品，并在展会现场同与会嘉宾进行交流。 澳中博览会于2018年由澳中之间民间商务人士和商业机构共同发起，由澳洲前贸易部长安德鲁·罗布先生担任主席，中国驻墨尔本领馆代总领事曾建华给本次活动发了贺信，此次大会由博览会组委会和澳大利亚中国工商业委员会及澳洲中国总商会墨尔本»

风土的概念已经伴随我们几个世纪了，它有助于我们理解葡萄酒的生长条件和影响它的质量的因素有哪些。虽然这个术语在葡萄酒中已经存在了1000多年，但在葡萄酒爱好者中仍然被误解，接下来让我们来解释一下有关风土的文化与知识吧。来自云仓酒庄雷盛红酒分享什么是风土？基本的土壤的定义葡萄生长的环境对葡萄酒的质量和味道的影响。风土指的是一小块土地上的土壤和微气候，增加了食品的质量。它将食物的味道和质量与它生长的地区联系起来。能够确定葡萄园的风土条件，并能够持续强调这一点，是一个优质酿酒师的标志。一两个世代以前，那»

来自云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享，在葡萄酒界有一个共识，会喝葡萄酒的人很多，但会品酒的不一定多，会喝不等于会品。会品酒才能感知葡萄酒更多的有趣魅力。雷盛红酒给大家科普一下正确的品酒步骤，希望对爱好品红酒的朋友有所帮助。第一步：看。云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享葡萄酒在没入口之前，观察是最好的品鉴。怎么看呢？倾斜酒杯，将其离你稍远一些，以浅色或白色为背景（比如铺上餐巾纸）。去看酒杯中间部位的颜色和酒液边缘的颜色，一般两者的颜色会有差别。中间部位颜色越深，表明葡萄果皮越厚，边缘呈现橙色说明这是一款成熟的红»

近日，山东阳春啤酒有限公司董事长周志宏到访海南云仓酒庄有限公司广州运营中心，云仓酒庄董事长荆涛、云仓酒庄供应链负责人索凤超、云仓酒庄行政负责人魏倩热情接待周志宏先生，双方就共同推动精酿啤酒市场化进程，以及云仓酒庄FENDI CLUB系列啤酒产品规划、啤酒产品的更新与趋势进行了洽谈，并达成深度战略合作。山东阳春啤酒有限公司始建于1987年，由安丘市人民政府筹建，1999年加入青岛啤酒集团成为青岛啤酒第十九分厂，2005年青岛啤酒撤资工厂处于停产状态，2007年董事长周志宏先生带领老员工共同集资，将»

近日，三亚市崖州区委书记樊木同志走访辖区企业海南云仓酒庄有限公司进行企业经营调研，这不仅是开展“两新组织党建和民营经济在海南自贸港建设生力军作用”专题调研，也是为海南省三亚市打造更好的营商环境了解企业需求进行的实地走访，云仓酒庄党支部书记蒋义介绍了云仓酒庄党建工作并做了企业经营情况汇报。樊木书记到访云仓酒庄，听取企业经营情况汇报，还了解企业员工的工作情况，对于云仓酒庄落地崖州并在科技城管理局的领导下聘用当地员工表示赞许，当了解到云仓酒庄党支部建设理念的“听党话»

厌倦了根据价格挑选葡萄酒吗？买贵的酒是保证品质的唯一途径吗？事实上，在世界上的许多地区，你都可以找到优质的葡萄酒和超值的价格。1、法国的朗格多克鲁西永这一地区位于波尔多南部，与西班牙接壤，是法国最大的葡萄酒产区之一，但历史上一直以大规模生产低质量的餐酒而闻名。今天，朗格多克鲁西荣地区拥有法国最高的有机葡萄酒生产比例，这要归功于他们温暖干燥的气候，生产各种非常好喝的葡萄酒，价格在15美元或更低。他们的黑比诺是清淡和水果味的，他们的夏敦埃未经腌制，成熟后有很好的酸度和许多热带风味。他们还生产许多罗讷»

葡萄酒的结构由许多部分组成，它包括酸度(清爽度)、单宁(干度，特别是红酒，它们也存在于白葡萄酒和桃红葡萄酒中)、酒体、酒精和质地。对于品酒的基础，一个简单的方法来记录结构元素是用一个简单的低-中-高等级来描述这些结构点。您可以引入加号和减号来修改这些基本梯度。葡萄酒的香味和口味是一回事，当我们认为在品尝覆盆子的味道时，我们实际上只是闻到了覆盆子的味道。人类只尝甜味、咸味、苦味、酸味和鲜味。虽然这只是葡萄酒的一个方面，但它通常是品酒笔记作者最着迷的一个方面。是浆果，但是是哪种浆果？咖啡还是黑巧克力»

法国西拉葡萄酒通常强调葡萄的天然草本品质，水果风味次之。来自罗讷河北部的西拉通常将黑莓、樱桃和蓝莓的味道与更多的花香，搭配美味的黑胡椒、橄榄和腌肉结合在一起品尝。北罗讷西拉葡萄酒通常酒体较轻，丹宁不会是毛绒绒的，而是尖锐和简朴的。来自罗讷南部的西拉混合酒酒体相对会更加圆润，红色和黑色水果的完美平衡补充了胡椒的味道。另一方面，澳大利亚的雪拉兹葡萄酒通常很醇厚浓缩，这款酒扑面而来的水果味符合澳大利亚人的个性。为什么西拉和设拉子的味道如此不同？这个很简单，气候！温暖的气候让葡萄成熟得更快并产生更多的糖»

近日云仓酒庄品牌雷盛红酒爱好者分享到，作为旧世界的葡萄酒产国之一，西班牙拥有十分悠久的酿酒历史。但西班牙葡萄酒却并不像法国葡萄酒那样引人瞩目，被人们形象地称之为“葡萄酒世界的低调标兵”。西班牙的气候变化多样，遍布各个角落的产区涵盖了几乎所有类型的气候：南部和东部的气候大概为地中海气候；西北部地区的气候为大西洋带来的海洋性气候，全年雨量充沛，冬季凉爽而不太寒冷，夏季温暖又不炎热。土壤也具有多样性的特点，最显著的特点是石灰石和花岗岩土壤，比如，辽阔的梅塞塔高原占据西班牙国土面»

在意大利北部，巴贝拉被认为是人们日常饮用的葡萄酒。这是一款干红葡萄酒，由巴贝拉葡萄酿制而成，价格适中，容易买到。巴贝拉葡萄的深色色素使其在瓶子和玻璃杯中呈现深紫色或几乎黑色一样的深色，当许多人喝第一口酒时，他们会惊讶地发现巴贝拉实际上是一种淡红色的葡萄酒，带有新鲜可口的樱桃、肉豆蔻、草莓和柑橘的味道。丰富的口感和酸脆的口感结合在一起，使巴贝拉成为一款全年都可以饮用的葡萄酒，非常适合寒冷的冬夜和炎热的夏日。这是一款吸引人的易入口的葡萄酒，初学者和专家都喜欢。因此，无论你的葡萄酒经验水平如何，你都应»

近日，海南云仓酒庄有限公司（云仓酒庄）2023年联合创始人海南会议在三亚召开，本次会议为期四天，是继2022年底云仓酒庄年度战略会议的再次联合创始人会议，本次会议主要针对2023年产品战略、培训战略、科技战略、市场战略四个方向进行探讨，与会人员也对各地的业务方式、市场拓展方式进行了有效的沟通和交流。云仓酒庄是一家传统的酒类销售公司，把传统酒类经销商部分业务挪到网上，为经销商提供网店和进销存管理，首先推荐客户到经销商的实体店进行购买，对于线上购买，2023年初云仓酒庄启动了所有经销商必须在持牌第三»

2023年4月8日，海南云仓酒庄有限公司（简称云仓酒庄）的海南接待中心揭幕，多位联合创始人、分公司负责人在三亚为云仓酒庄海南接待中心正式启用剪彩，随着云仓酒庄三亚接待中心的揭幕，标志着云仓酒庄在海南三亚为经销商的接待服务进入常态化。云仓酒庄是一家酒类经营销售公司，旗下主营雷盛红酒，随着业务的陆续扩展，全国实体店逐渐增加，为服务各地经销商，在海南三亚设立接待中心，该接待中心主要为云仓酒庄经销商做内部接待、培训、品鉴，兼顾旅游和项目交流等。据了解，云仓酒庄海南接待中心不对外营业，不收取费用，不做商业»

我们很多人都有一个简单的冷藏葡萄酒的方法，把白葡萄酒扔进冰箱，在室温下饮用红葡萄酒。虽然这很容易，但会导致红葡萄酒上桌时温度过高，白葡萄酒上桌时温度过低。为了帮助你从你的葡萄酒收藏中获得最长的寿命、香气和风味，云仓酒庄品酒师编辑了这本葡萄酒服务和储存指南。 我们都知道大多数葡萄酒不打算长期储存而是应该在购买后的几个月内享用，所以最重要的问题都围绕着红酒应该冷藏吗？多冷才算太冷？怎样才能达到理想的温度？那有没有一个完美的葡萄酒饮用温度呢？是没有适用于所有葡萄酒的通用温度的规则的，由于酒体»

葡萄酒可以在许多不同的场合成为很好的礼物，因为它可以用来庆祝许多不同的事情。当被邀请去别人家时，你可以带酒去吃饭。葡萄酒可以用来纪念婚礼、出生、毕业和各种纪念日，这是一个非常合适的专业礼物。但是你怎么知道给别人选什么呢？如果你在别人家做客时选择带酒，最好是带你已经知道他们喜欢的酒，或者是能和他们提供的食物搭配的酒。如果你认识这个人有一段时间了，你可能知道他们喜欢喝什么，红的还是白的，起泡的还是不起泡的，世界上的哪个产区的葡萄酒等等。如果你知道他们供应什么样的食物，可以找云仓酒庄雷盛红酒的品酒师帮»

云仓酒庄品酒师说：阿马罗内是最具代表性的意大利葡萄酒之一，适合搭配各种食物，包括肉类菜肴，面食，意大利调味饭和奶酪等等。阿马罗内是一款浓郁、复杂的意大利葡萄酒，富含水果味。阿马罗内的食物搭配很有挑战性，因为考虑这种特殊葡萄酒的许多特性很重要。由于其丰富的特性，高酒精含量和水果味，阿马罗内适合与重炖肉和丰富的食物搭配。这款意大利葡萄酒还有一些更令人惊讶的搭配，也有一些需要避免的菜肴。什么是阿马罗内葡萄酒？在我们研究阿马罗内的最佳菜肴之前，让我们仔细看看葡萄酒本身，以便更好地了解如何搭配食物。阿马罗»

“裸”是葡萄酒商使用的一个术语，指的是这种葡萄酒具有它所酿造的葡萄的主要风味，没有任何橡木味的干扰，例如未经橡木的夏敦埃酒可以被描述为“裸”的。雷盛红酒经销商说到：“裸”这适用于所有没有经过橡木桶陈酿、没有经过苹果乳酸发酵，而是保留了新鲜和水果葡萄风味的葡萄酒。一些葡萄酒商甚至有“裸”葡萄酒区，在那里你可以找到几种更纯、更有葡萄味的葡萄酒。霞多丽它有橡木桶陈酿和未橡木桶陈酿两种葡萄酒，不只是霞多丽是这»

法国是葡萄酒的发源地，有着不可撼动的地位并享誉全球，而卢瓦河谷作为法国葡萄酒的主要产区之一，又有着不同于其他产区的美誉，被称为是“法国的后花园”。卢瓦河谷是法国产区里面风格最多样性的产区，不仅有开阔的葡萄园，还有典雅的古堡，沿着卢瓦尔河的路线经过法国的心脏地带。在葡萄酒的酿造方面也有自然酒和生物动力法酒，可以说，卢瓦河谷是一个非常先锋的产区。近日云仓酒庄品牌雷盛红酒爱好者分享到，有人形容卢瓦河谷的美好是：天使提着一袋子葡萄从天上飞过，到卢瓦河上空破了一个洞，葡萄都掉出来，»